越桔属杜鹃花科植物，环北极分布，自北欧，中欧，俄罗斯，北美等地都有广泛的分布，我国主要分布在黑龙江大兴安岭，长期处于野生状态。
“野生蔓越莓”的名称由来不可考。蔓越莓没有在我国走红之前，东北地区普遍叫它红豆，并且有相关的果干、果酱产品。
越桔
02 形有别
不光名字不同，蔓越莓和越桔（北国红豆）的形态也是天差地别。
植株的话看外观：越桔是垫状生长的小灌木，叶子比较宽厚。
叶子宽厚
蔓越莓植株更加挺拔，叶子更加细长，采收时普遍使用水收。
叶子细长
03 花样分
越桔的花白色，像下垂的小铃铛。
小铃铛形花苞
蔓越莓的花粉红色，花被反卷，整个像振翅欲飞的鹤头，所以被叫做鹤莓。
鹤头状花苞
04 果对比
越桔果呈圆型，非常小的果实，外表看上去的确只有我们认知的红豆大小，果肉绛红色，浆汁饱满，有细小的籽，果实直径0.6cm左右。
越桔
蔓越莓果实内含4个气室，表皮有着非常好的韧性，弹跳力十足，蹦起来就像小乒乓球。因为气室的原因使它可以完全漂浮在水上，一百多年前北美的种植者利用这个性质创造出了“水收”的方式，圆果直径在1.6cm左右。
蔓越莓鲜果
05 养不一
蔓越莓里面所含的A型原花青素，含量非常高。
A型原花青素有杀菌和抗细菌黏附特性，能阻止大肠杆菌等致病菌黏附在尿道的上皮细胞和膀胱壁上，致病菌随着尿液流走，从而预防了尿道感染的发生；还能有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内，多吃蔓越莓胃溃疡、胃癌的发病率能有效降低。
蔓越莓还有着丰富的果胶、维生素、类黄酮素等等，能够起到抗氧化美容养颜以及改善便秘、清除体内毒素和自由基。所以蔓越莓又被称作女性友好水果。
越桔也是一种营养丰富的红色浆果，含有丰富的营养成分，并且曾经被中医入药。
综上所述
蔓越莓和“野生蔓越莓”确实不是同一种浆果，也请大家不要被混淆性的说法误导。这里也请大家一起支持中国蔓越莓，支持我们中国农业上这一创举。返回搜狐，查看更多