文章導讀
在中國，桃子這種水果有很多美稱，比如稱為仙桃，在北方地區，老年人在過大壽的時候，子女們會給老年人做壽桃，象征著老年人健康長壽，另外桃子還被人們稱為天下第一果，因為其營養非常豐富，比如含有豐富的蛋白質，另外含有粗纖維和碳水化合物等等，桃子買回來大概能夠放多久呢？
桃子可以放多久？
桃子在常溫下最多能放一個星期左右。
桃還是在常溫下保存最能保持其香甜的味道。這時，桃中的果糖仍會發生作用，而且會有蔗糖的甜味。室溫下存放的桃，最好在三天內吃完。
正確的做法是把桃子存放在室溫中即可。桃子的甘味來源並非果糖，因此不像其他水果會愈冷凍甘味愈強，桃子的主要糖分是蔗糖，而在30℃左右會產生較多的蔗糖。酸味也會隨著溫度而提高，而存放在常溫的環境中，既能抑制酸味，果糖仍會發生作用，而且會具有蔗糖的味道。
毛桃怎麼保存：
1、冰箱保存法
準備一些50℃的水，將桃子清洗一下。之所以要用50℃的水，是因為它可以幫助殺死桃子表皮的細菌以及蟲子，同時又不會將桃子燙壞。然後用一條幹毛巾將桃子表面擦幹凈，再放進塑料袋或者保鮮袋中，然後放入冰箱的果蔬箱裡。
2、常溫保存法
桃子的糖分在30℃時會比較豐富，如果存放於冰箱中，很容易因為溫度過低而導致糖分變少，桃子從冰箱裡拿出來吃的時候，就會變得淡而無味。所以，如果大傢想吃到比較甜的桃子，最好找個陰涼的地方將它常溫放置，不要放進低溫的冰箱裡。
毛桃能放多久：
毛桃放冷凍儲存時間比較短，如果采摘下來比較生的情況下，也隻能放個一星期。
保存時間的長短一、要看桃的品種，二要看桃的成熟程度。一般毛桃和青硬的桃保存時間稍長些，大概5天左右。成熟度高，較大的桃子保鮮能力就差了很多，不能超過2天。
不像油桃，冷凍存儲的時間可以延長很多。